Еврейская кухня
Инградиенты: 500 г яблок 2-3 яйца 1 1/2 стакана мацемела по 1/2 стакана молока и сахара 1-2 ч. л. сахарной пудры 1/2 ч. л. корицы Как готовить: Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать кубиками. Мацемел залить теплым молоком и смешать со взбитыми вместе с сахаром яйцами. Соединить яблоки со смесью и положить ровным слоем на смазанный жиром противень или сковородку. Запечь в духовом шкафу. Вынуть, дать постоять 10-15 минут, нарезать на порции. Сверху посыпать сахарной пудрой и корицей. На 4 порции.  Еще рецепт: "оменташен" |
|
|
|
|
