Еврейская кухня
Инградиенты: 1 крупное яблоко, 500 гр маринованной сельди, порезанной на кусочки, 2 маленьких маринованных огурца, порезанных мелко, 2 ч л сахара или по вкусу, 2 ч л яблочного уксуса или белого винного уксуса, 300 мл сметаны, 2 отваренные свеклы, порезанные мелко, зеленый салат, веточки укропа и кольца репчатого лука для украшения. Как готовить: Очистить от кожуры и сердцевины яблоко. Положить в миску, добавить сельдь, огурец, сахар и яблочный или винный уксус. Перемешать. Добавить сметану и все перемешать. Добавить свеклу к сельди и поставить в холодильник. Подавать с зеленым салатом, свежим укропом и кольцами репчатого лука. На 8 порций  Еще рецепт: баба гануш |
|
|
|
|
